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유튜브에서 풀드포크니 스페어립 이니 요리하는거 보고 하고 싶은 생각에 이것저것 알아보는 중에
시어잘이라는 요리도구로 시어링 하는 모습이 자주 나와서 하나 구입하려고 마음 먹었다.
처음엔 모르고 쿠팡 시어잘 검색해서 구매할 뻔했지만 가품인거 같다. 그래도 진품을 사보자.
시어잘 오리지날 제품 구입 링크는 아마존이다
https://www.amazon.com/SEARZALL-Stainless-Steel-Culinary-Restaurants/dp/B00L2P0KNO/ref=sr_1_1?crid=2WCT44L6291YZ&keywords=Searzall&qid=1670907895&sprefix=searzall+%2Caps%2C543&sr=8-1
근데 헤드만 판다.
집에 사용하는 토치가 있어서 연결해서 쓰면 되겠지 했는데 아니란다. (이유는 밑에 설명)
ts8000 이란 프로판 토치를 써야하고 이것도 직구해야 하는데 다행히 11마존에 있었다.
https://www.11st.co.kr/products/pa/4421615654?&trTypeCd=MAG3&trCtgrNo=585021
근데 아직 끝난게 아니다. 이게 부탄가스 체결이 안된다. 커넥터도 존재하지 않는 모양이다. 써진데로 프로판 토치 니까 프로판만 체결되는데 그것도 직구해야하는거 같다.
다행히 찾아보니 국내서 살수 있다.
https://www.wild-life.co.kr/goods/goods_view.php?goodsNo=1349
하지만 솔드 아웃
이쯤되니 생긴 한가지 의문점
아~근데 쿠팡에서 본 이 조합은 모지?
시어잘 짝퉁+ 가정용토치 + 부탄가스.. 이건 구하기 쉬운 ~ 내가 기대하는 조합인데...
결론적으로 이렇게 쓰면 위험하다고 한다. 저 가정용 토치는 점화장치가 끝에 위치해 있는데, 열에 의해 토치 점화장치가 고장난다고 한다.
아래 사진을 보자. 점화장치가 타고 있다. 그렇다고 안으로 밀어 넣으면 될까? 안된다. 이게 정식 체결방식임.
안전은 소중하다.
출처: https://www.youtube.com/watch?v=j88mk7PDRxU
여기보면 2만원 짜리 연결커벡터를 사고 프로판 대신 이소가스를 쓰는 방법도 있다니 참고.
출처: https://blog.naver.com/0186662887/222044279183
이건 모든 조합이 갖추어진 상태인데 무겁다고 한다. 보통 8-10분정도 들고 있어야 하는거 같다.
결국 1시간정도 검색에 시간을 보낸후에 포기를 선언하게됐다. 그냥 토치 쓸란다.
글을 쓴 목적은 검색하느라 아까운것도 있지만 특히 쿠팡에서 저 조합으로 파는걸보고 충격과 공포를 받았기 때문이다.. 말했지만 안전은 중요하다.
추가로 검색하면서 알게된 사실인데... 왜 우린 프로판 가스 없지 이상하다 했는데, 우리 주변에 흔하게 널려있는 부탄가스가 더 안전하다고 한다.
프로판가스가 한번 터지면 폭발력이 더 크다.
우리나라가 특히 부탄가스 안전하게 만드는 기술이 독보적으로 좋다고 하니 프로판 가스 쓸 필요가 없다.
아마 부탄가스를 안전하게 깡통에 넣어두는게 어려운 모양이다.
단지 추울때 부탄가스가 얼어버리는 약점이 있으니 이를 보완하려고 프로판 섞은 이소가스를 겨울 캠핑용으로 쓴다고 하니 참고하자.
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