스테인리스 재질에 대하여..15
- 타이머
- 등록일 2019-10-25 17:40
- 조회수 1812
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파워링크 
등록안내
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 광겟토대왕
화로대로 사용하는 스테인리스는 어떤게 좋을까요? 덜타거나 시커먼 그런 재질도 종류가 있나요?
2019-10-25
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NewNonHyeon
그런건 없어요 장작에서 생긴 그을음이 묻는거라서 재질이 뭐든간에 시커멓게 됩니다.
2019-10-25
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타이머
우리가 사용하는 화력으로는 스테인리스 열변형 온도에 달하지 못합니다
그냥 용도에 따라서 무겁거나 가벼운거 크거나 작은거만 선택 하시면 된다고 봅니다
2019-10-25
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베쑤킹
시에라컵이 자석에 붙던데 304는 자석에 안붙어야하지 않나요?
2019-10-25
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NewNonHyeon
가공방법에 따라서 자성이 생깁니다. 자석으로 스텐 등급 판단하는거는 홍콩할매급 괴담이예요. 강재에 따라서도 다 다른데, 손바닥보다 작은데 수십만원하는 나이프도 자석에 붙습니다.
2019-10-25
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타이머
일반적으로 304 자체는 자성(에 반응성)이 없는게 맞습니다만 가공과정에서 생길수 있는 상황은 꽤 있습니다
2019-10-25
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@오리형
사실.. '싸고 좋은 물건은 없다'라는 명제에 나름 충실한게 스텐레스 제품 아닐까 합니다. 본문의 글에 상당부분 수긍하지만.. 그래도 자석에 붙는 금속제 식기류는 되도록 금하고 있습니다.
(한 2000년 초반부터 중국산 저질 스텐레스가 범람..이라기 보다는 중국산 제품이 많이 들어 온게 크다고 봅니다. 겉보기엔 스텐레스인데.. 녹안날줄 알고 일반 환경에 뒀더니 녹나는 경험을 해보신적 없으신가요? 중국의 성장에 따라 니켈 크롬의 수요가 중국으로 쏠려서 가격이 상승하고 결과적으로 부족한 성분 함유량을 가진 열악한 제품이 시장에 풀렸는데 그 열악한 제품을 구분하는 최소한의 방법이 자석을 사용한 구분이었습니다. 물론 용도에 맞도록 임의로 자성체 구성을 한 제품도 있겠지만 그런건 논외이겠고요.)
2019-10-26
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NewNonHyeon
네 저도 식기류에 한해서는 자석 구분법이 유효하다고 봅니다. 그런데 주방칼 중에는 분말야금 강재로 만든 고급 제품도 많은데, 이런 강재는 대부분 자석이 붙습니다. 그런데 자석이 붙는다며 저질 스텐레스가 아닌지 의심하는 분들이 상당히 많더라고요.
분명한 것은 자석 구분법은 일상 속에서 304계열인지 아닌지 쉽게 알아보는 정도이지 그 이상은 아니라는 점입니다. 그래서 굳이 "괴담"이러는 표현을 썼습니다.
2019-10-26
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200계열도 식기로 사용하는게 사실이지만
304는 의료용 기구에도 쓸만큼 안전하다고 볼 수 있겠죠.
저도 실리웨어 공구 2달 기다려서 받았는데 전부 하자가 있네요.
다만 시중의 다른 제품보다는 두꺼운 강판을 쓴거 같습니다.
내구성은 확실히 좋은것 같은데
반품할지 말지 생각중입다.
그 컵이 나쁘다는건 절대 아니구요
캠핑용품은 두꺼운게 단점이 되는 경우도 많더라구요
두꺼운게 무거운거빼고 단점이 뭐가있을까요?