부드러운 계란찜하려면 체에 걸러서 하면 되나요?9
- 싫은음식이없어
- 등록일 2015-08-12 16:46
- 조회수 1186
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파워링크 
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싫은음식이없어
아.. 렌지에 돌리는거랑 그냥 찌는거랑 또 다른가 보네요
2015-08-12
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별의똥
그냥 믹서에 달걀이랑 물, 소금, 소고기맛 조미료 넣고 갈아서 뚝배기에 넣고 약불로 끓이면 맛있고 부드러운 계란찜 되요.
계란찜 완성되면 참기름 뿌려주면 더 고소하고 맛나요
2015-08-12
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 Amelia88
체에 거르시고 찌세요 렌지 ㄴㄴ
2015-08-13
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[* 비회원 *]
유유넣으면 부드러워지던데요~ 계란찜에 파를 많이넣으면 맛있답니다.
2015-08-14
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오호대장군
일반계란찜 말고 그 푸딩같은 계란찜 (닭발집에서 나오는 계란찜) 큰 국사발에 계란이랑 물이랑 1대1로 물처럼 풀어주시고 간하셔서 레인지에 계란하나당 3분 정도 즉 4알넣으시면 12분 정도 돌리시면 되요
2015-08-14
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짱NiNe
저는 새우젓으로 간을 맞춘 계란찜이 왜그리 맛있는지..
다른 분들은 소금간으로 하세요?
2015-08-23 *
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그냥 체만 해서는 별로 안 부드러워요
아 진짜 부들부들한거 먹고 싶은데 잘 안되네요ㅠㅋㅋ