코로나와 커피 업체의 컴플레인11
- ㅁ몸꽝ㅁ
- 등록일 2023-09-25 19:54
- 조회수 1482
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파워링크 
등록안내
- 코로나.JPG
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 구름모자
저도 어제주문한 커피 도착이요. 당연히 빠른 섭취가 질을 보장할텐데... 그 마지노선이라 하면 어느정도 일까요?? 기한은 1년으로 표기되어 있긴 하네요.
2023-09-26
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ㅁ몸꽝ㅁ
신선한 느낌을 받으려면 한달이 마지노선 이라고 생각합니다. 보관 방법을 최대한 신경써서 했을때 기준이므로 분쇄 한후 보관이라던지 열어놓고 보관이라던지 상황에 따라 기간은 짧아지게 됩니다.
하지만 기간이 오래되도 흔히 먹는 원두커피 느낌은 나기 때문에 이게 절대적으로 기준이 되기는 어렵고, 취향 차이로 보는게 좋을 것 같긴 합니다.
요즘은 그래서 1년이 아닌 2-3개월로 표기 하는 업체들도 많이 생기고 있습니다.
맛있게 드셔주시면 좋겠습니다^^
2023-09-26
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진민인
커머셜이랑 프리미엄은 맛의 차이가 로스팅부터 나는걸까요?
2023-10-24
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ㅁ몸꽝ㅁ
로스팅부터 라기보단 재료 부터 다른 퀄리티라고 보시면 됩니다!
2023-10-24
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진민인
몸꽝님이 보시기엔 간극이 얼마나 될까요?
2023-10-24
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ㅁ몸꽝ㅁ
@진민인 제대로 된 기준으로는 재료의 기준이 맞는데 커머셜도 프리미엄이라는 타이틀을 달고 나오기도 합니다 또는 하이커머셜이라는 타이틀도 있구요 제조사가 이름 붙이기 나름이죠 스페셜티 라고하는데 올드크랍인데 이름만 스페셜티 일때도 있구요
간극이 재료와 로스팅의 차이를 말씀하시는거면 둘다 100프로입니다 우선 순위는 재료가 먼저다 라고 말씀 드리고 싶네요
2023-10-24
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진민인
@ㅁ몸꽝ㅁ 커피에 관해서 궁금한거 이런 식으로 좀 물어봐도 될까요?
2023-10-24
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ㅁ몸꽝ㅁ
@진민인 네 괜찮습니다 저도 다 아는게 아니지만 아는 한도 내에서는 답변 드리겠습니다~
2023-10-25 *
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진민인
커피빵의 유무는 장단이 있죠. ㅎㅎ
2023-10-24
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열때 냄새가 정말 좋습니다~