비가 자 주 내리는 건 여름입니다. 여름은 덥습니다. 더우면? 식재료가 쉽게 부패합니다. 조영제 부경대 교수(식품 공학)는 저서 <생선회학>에서 이렇게 설명합니다. “옛날 냉장고가 없고 위생에 대한 관념이 부족한 시절 바닷가 또는 재래식 시장의 노점에서 여름철에 생선 회를 썰어놓고 판매하는 것을 먹고 식중독에 걸릴 수 있었을 것이고, 지나가는 소나기에 흠뻑 젖은 생선회를 먹어보면 물기를 머금은 생선회가 맛이 좋았을 리 가 없었을 것이다. 이런 것이 비 오는 날은 생선회를 먹으면 안 된다는 잘못된 인식을 심어주었던 이유다.”
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사실무근이라고 합니다