홈쇼핑에서 산 못난이참치회? 이거 뭔가요? 괜찮은건가요?14
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- 등록일 2024-05-01 14:47
- 조회수 12195
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파워링크 
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 indeyes
참치 재단을 기계톱으로 하는데 살이 뜯겨 톱밥처럼 묻어나옵니다 정상입니다 흐르는 물에 겉면을 빠르게 닦아내고 매우 짠 소금물에 1,2분 담궜다 뺀 후 키친타올로 물기 잘 닦고 다시 키친타올로 감싸 냉장실에서 해동해서 드세요
2024-05-01
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아르젠토소마
원물 절단할 때 나오는 이물질로 알고 있고 흐르는 물로 이물질 씻어 주시고 해동 후에 드셔야 합니다 네이버가 이런데 찾아보시면 참치해동법 잘나와 있습니다
2024-05-01
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아 정상인거군요 받은것중 다른건 다 말끔했는데 저것만 뭔가 불순물이 붙어 있어서 뭐 상하거나 그런건줄 알았는데 다행입니다. 답글 주신분들 모두 감사드립니다.
2024-05-01
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현실을직시하자
연어도팔길래 살까했는데 참치도 파나보네요
2024-05-02
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아르젠토소마
담에는
참다랑어 눈다랑어 황새치(뱃살) 드셔보셔요 ^^
2024-05-02
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자를때 생긴 톱밥입니다 씻으면 떨어져요.
황새치 같은디.. 황다랑어라 적혀있네요..
저렴하지만 담백해서 맛있는 부위입니다.
남으면 후라이팬에 기름없이 구운후 맛소금 살짝 뿌려 두시면..
진짜 맛있습니다
아 이거 톱밥이에요? 저도 처음 알았네요